Waste Wise Lane County, una parte de la División de Gestión de Residuos del Condado de Lane, está de regreso con su tercera campaña “ Simplifique las fiestas ”.
La campaña, que comenzó en 2022, es producida por el Centro para la Diversidad Biológica y ha sido nuevamente adoptada por el condado. “Simplemente las fiestas” alienta a los residentes y las empresas a reimaginar cómo ven y participan en la temporada navideña para inspirar alegría y reducir el desperdicio.
La campaña se desarrolla desde el Día de Acción de Gracias hasta Año Nuevo e incluye ideas de regalos ecológicos y un concurso de recetas con sobras de las fiestas.
“El concurso de recetas con sobras fue una divertida incorporación a la campaña del año pasado”, dijo Daniel Hiestand, coordinador de divulgación para la reducción de residuos del condado de Lane. “Tuvimos muchas participaciones excelentes y estoy emocionado por ver qué creatividad culinaria presentan nuestros residentes este año”.
Las recetas se pueden enviar a través del nuevo sitio web del condado en wastewiselane.org/holiday , donde también se publicarán. Quienes compartan recetas participarán automáticamente en un sorteo de premios, cuyos ganadores se anunciarán el 9 de enero.
Los premios incluyen certificados de regalo Lion & Owl y BRING , inscripción gratuita en talleres de Master Food Preserver de la Extensión de la Universidad Estatal de Oregón y una colección de productos sustentables de Main Street Market .
Siga la campaña en las páginas de redes sociales de Waste Wise Lane County @WasteWiseLaneCounty en Facebook e Instagram.
Datos sobre el desperdicio de alimentos
El año pasado, ReFED calculó que los estadounidenses desperdiciarían 142 millones de kilos de alimentos durante el Día de Acción de Gracias. Esta cifra habría producido una cantidad de dióxido de carbono equivalente a dar 73.109 vueltas en coche alrededor del ecuador de la Tierra.
Según ReFED, durante el feriado de Acción de Gracias de 2023 se desperdiciaron alimentos por valor de 2,08 dólares por persona, lo que representó más de 20 dólares por una cena de 10 personas.
Los residentes de Eugene, Veneta y Springfield pueden colocar los desechos de alimentos en los contenedores de desechos de jardín ubicados en la acera.
Acerca de Waste Wise Lane County
Waste Wise Lane County, una parte de la División de Gestión de Residuos del Condado de Lane, brinda a los residentes, las escuelas y las empresas educación, herramientas y recursos que pueden usarse para reducir los residuos, conservar los recursos y vivir de manera más sustentable. Para obtener más información, visite lanecountyor.gov/wastewise .
Acerca de Simplifique las Fiestas
Simplifique las Fiestas es un programa galardonado del Centro para la Diversidad Biológica. Simplifique las Fiestas busca empoderar a las personas y a las familias para que sean más conscientes de los impactos de las tradiciones navideñas y, al hacerlo, se reconecten con celebraciones significativas y duraderas. Obtenga más información en simplifytheholidays.org .
Descargo de responsabilidad: perdone cualquier error en esta traducción. Para correcciones, envíe un correo electrónico a Tamara Andreas at tamara.andreas@lanecountyor.gov.
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